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| Autor: | Guglhupf [ 14.06.2007, 07:05 ] |
Hallo, ½ Fruchtsaft (Weichselsaft ist sehr gut) 2 EL Zucker 2 TL Vanillezucker 40 g Mondamin 1/2 l Saft mit 2 EL Zucker und 2 TL Vanille-Zucker in einen Topf geben. 5 EL Saft abnehmen und mit Mondamin glatt rühren. Saft aufkochen, angerührtes Mondamin untermischen. Unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man die Masse auch noch mit Amaretto verfeinern. In eine Schüssel geben und erkalten lassen. Liebe Grüße Renate |
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