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| Herzhafte Brottorte https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=57391#p57391 |
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| Autor: | Nanni [ 14.12.2006, 10:45 ] |
Ich kenne so was ähnliches. Bei dem Rezept wird ein Laib Brot (ein rundes Brot) genommen und wie eine Torte ein paarmal durchgeschnitten. Die einzelnen Brotscheiben werden dann nach Lust und Laune belegt (Salat, Schinken, Käse, Gurke, Tomate usw.) und wie bei einer Torte Schicht für Schicht zusammengesetzt. Diese Variante lässt sich allerdings sehr schwer aufschneiden. Bei der Brottorte von Antje stelle ich mir das einfacher vor. Gruss Nanni |
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