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| Buttermilchweißbrot ohne Hefe https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=9124#p9124 |
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| Autor: | kyara [ 11.04.2005, 23:00 ] |
Buttermilchweißbrot Man nehme: 500 g Weizenmehl Nr 405 3/8 Liter Buttermilch 1 Tütchen Backpulver 1 Teelöffel Salz Butter für die Kastenform Zubereitung Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Buttermilch und Salz zufügen und alles zu einem dicken Teig rühren. Den Teig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca 40 Minuten backen |
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