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pumpernickelbrot https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=164410#p164410 |
Autor: | thomas51 [ 13.03.2012, 18:15 ] |
hallo michi 1.der sauer ist wie ein neugeborenes kind. wenn du ihn pflegst wird er immer besser. ich bin immer da wenn du mich brauchst. das mit dem rezept halbieren finde ich auch besser. ich wollte dir nur nicht reinreden. mache mal bitte ein foto oder mehrere damit man sehen kann woran es liegt. der teig ist so fest den kannst du auch freischieben dh. ohne formen. wir bekommen das schon hin wenn es nichts geworden ist so hast du ja wenigstens das anstellgut u. dann machst du ein anderes brot. du kannst mich auch anrufen.du hast ja meine tel. nummer noch nehme ich mal an. ich wollte dir noch zum 3. platz gratulieren. konnte leider nicht eher weil es mir im augenblick psychisch schlecht geht. liebe grĂ¼sse thomas |
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