========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Konfettischnitten
Kategorien: Kuchen, Backen
Menge: 1 Rezept
============================= TEIG =============================
4 Eier
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Fanta
1 Pack. Backpulver
1 Pack. Vaniliezucker
============================ BELAG 1 ============================
9 Barlöff. Dr. Oetker Gelatine weiß
300 Gramm Joghurt
250 Gramm Speisequark (Magerstufe)
50 Gramm Zucker
1 Pack. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
500 Gramm Kalte Schlagsahne
============================ BELAG 2 ============================
Je 1 Beutel Götterspeise, rot, grün, gelb
Pre Götterspeise 1?4 l Apfelsaft
============================ QUELLE ============================
ausmeiner Rezepzsammlung
-- Erfasst *RK* 14.11.2013 von
-- Christa Gabler
Man kann alle Zutaten kunterbunt durcheinander in die Rührschüssel
geben, dann geht es los! Es schmeckt immer noch klasse , wenn ihr
denn Zucker auf 1,5 Tassen reduziert. Das Ganze ergibt einen
zähflüssigen Teig, auf ein Backblech streichen, und bei 180 Grad ca
25 - 30 Min. backen.
Götterspeise nach Packungsinhalt mit angegebener Flüssigkeit
herstellen.
Belag Götterspeise mit einem spitzen Messer vorsichtig lösen und auf
ein mit kaltem Wasser abgespültes Brett stürzen. Götterspeise in
Würfel schneiden. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen.
Joghurt, Quark, Zucker und Finesse verrühren. Sahne steif schlagen.
Gelatine nach Packungsanleitung auflösen. Erst etwa 4 Esslöffel der
Creme mit Hilfe eines Schneebesens mit der aufgelösten Gelatine
verrühren, dann mit der übrigen Masse verrühren. Wenn die Masse zu
gelieren beginnt, Sahne unterheben. Götterspeise-Würfel (einige zum
Garnieren zurücklassen) unter die Creme heben, in den Tortenring
füllen und gleichmäßig verstreichen. Übrige Götterspeise-Würfel auf
der Oberfläche verteilen. Die Torte mind. 3 Std. in den Kühlschrank
stellen.
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