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| Kirschkuchen Nr. 2 https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=38060#p38060 |
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| Autor: | Heimi [ 29.03.2006, 05:22 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Kirschkuchen Nr. 2 Kategorien: Backen, Kuchen Menge: 1 Rezept 1 Glas Kirschen (720ml) 125 Gramm Butter oder Margarine 1 Pack. Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 100 Gramm Zucker 3 Eier (Größe M) 200 Gramm Mehl 1 Pack. Backpulver 25 Gramm Gemahlene Mandeln 2-3 Essl. Amaretto 75 Gramm Amarettini 25 Gramm Ganze Mandeln ohne Haut 1 Essl. Puderzucker ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr.53 -- Erfasst *RK* 29.03.2006 von -- Christa Gabler Kirschen abtropfen; Fett, Vanillin-Zucker, Salz und Zucker schaumig schlagen Eier nach und nach unterschlagen Mehl, Backpulver und Mandeln vermengen und unterrühren Amaretto ebenfalls unterrühren Amarettini und Kirschen zufügen, vorsichtig unter Teig heben Teig in gefettete Springform (26cm) füllen im vorgeheizten Ofen bei 200°, Gas Stufe 3 ca. 45 min backen nach 15 min der Backzeit die ganzen Mandeln auf den Kuchen streuen Kuchen evtl. nach Hälfte der Backzeit mit Alufolie bedecken Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen, aus Form lösen, auf Kuchenplatte setzen mit Puderzucker bestäubt servieren ergibt ca. 12 Stücke Zubereitungszeit ca. 1 Std ===== |
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