Ihr braucht für mein Schokomuffin Rezept
2 Eier
200gr Zucker
1Pck. Vanillin
5El Kakao
1/2Tl Salz
1Tl Backpulver
100gr Mehl
150gr geschmolzene Butter (ich nehme immer Magarine)
100ml Milch
1/2 Tafel Schokolade
Ihr gebt alles in eine Rührschüßel und mixst es durch.
Dann gebt Ihr einen kleinen Teil in die Muffinförmchen und gebt ein Stück Schokolade mitrein, danach mit Teig aufschütten und für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
Nach etwas Abkühlen lassen und am besten mit einem Glas Milch genießen!
