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| Montenegrinische Keks-Torte https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=36400#p36400 |
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| Autor: | Heimi [ 09.03.2006, 16:22 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Montenegrinische Keks-Torte Kategorien: Backen, Torte Menge: 1 Rezept 2 Pack. Vanillepuddingpulver 8 Essl. Zucker 1 Ltr. Milch 400 Gramm Butterkekse 1/4 Ltr. Sahne 3 Essl. Kakaopulver 1 Pack. Vanillin-Zucker ============================== QUELLE ============================== Rezepte mit Pfiff 7/05 -- Erfasst *RK* 13.06.2005 von -- Christa Gabler Aus Puddingpulver, Zucker und Milch nach Packungsanweisung den Pudding kochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen. 4-5 EL Pudding einfüllen und mit einer Schicht Butterkekse bedecken. Mit den restlichen Zutaten ebenso verfahren. Die letzte Schicht sollte Kekse sein. In der Tiefkühltruhe ca. 1 Stunde fest werden lassen. Den Kuchen vorsichtig aus der form stürzen und die Frischhaltefolie entfernen. Sahne steif schlagen, dabei Kakaopulver und Vanillezucker einrieseln lassen. Kuchen mit der Hälfte der Kakaosahne bestreichen. Restl. Kokoasahne in einen Spritzbeutel füllen und die Torte damit garnieren. Torte ca. 2 Stunden kühl stellen. ===== |
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