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| Nudeln mit Tomatensauce https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=147246#p147246 |
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| Autor: | Köbes [ 13.12.2010, 16:39 ] |
Eine Zwiebel fein zerhacken, in Ol glasig dünsten, dabei etwas Tomatenmark anrösten. Nun mit etwas Rotwein, wenn man hat und möchte, ablöschen. Tomaten aus der Dose hinzufügen und eine Zeit köcheln lassen. Mit Zucker, Salz und etwas Pfeffer abschmecken, pürieren oder durch die Flotte Lotte drehen. Nudeln nach Anweisung kochen und mit der Sauce servieren. ___________________ Ein Gericht für den ganz kleinen Geldbeutel, aber trotzdem lecker und ohne Chemie |
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