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| Autor: | Heimi [ 13.01.2008, 09:27 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Ofeneintopf Kategorien: Suppe, Günstig, Römertopf Menge: 6 Personen 800 Gramm Kartoffeln 2 Möhren 1 Gemüsezwiebel 1 Glas Tomatenpaprika (ca. 650 g) 400 Gramm Gulasch vom Schwein 1 Pack. Stückige Tomaten (390 g) 1 I Gemüsebrühe 400 Gramm Fettreduzierter Frischkäse (Philadelphia) 1 klein. Baguette ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 10.01.2008 von -- Christa Gabler Kartoffeln wÜrfeln, Möhren in Scheiben schneiden, Gemüsezwiebel hacken. In einen backofengeeigneten Topf geben. Tomatenpaprika mit dem Saft dazugießen, Gulaschfleisch eventuell noch kleiner schneiden, untermischen und die TomatenstÜcke einrühren. GemÜsebrühe zugießen. Im heißen Backofen bei 200 Grad zugedeckt ca . 2 Stunden garen. Kurz abkühlen lassen, dann den Frischkäse esslöffelweise unterrühren. Mit dem in Scheiben geschnittenen Baguette servieren. ===== |
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