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Forum: Q-R-S-T Thema: Stollen-Butterkuchen mit Marzipan |
| Seeräuber |
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Verfasst: 05.12.2008, 09:39
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Antworten: 3
Zugriffe: 2336
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Der wird probiert.
In ein paar Std. habe ich URlaub!!!!!!!
Liebe Grüsse
Antje |
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Forum: Q-R-S-T Thema: Stollen-Butterkuchen mit Marzipan |
| Kempi |
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Verfasst: 04.12.2008, 22:58
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Antworten: 3
Zugriffe: 2336
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klingt lecker Christa.  |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Kyaras Marzipan-Rumstollen ohne Hefe |
| kyara |
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Verfasst: 01.12.2008, 21:27
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Antworten: 5
Zugriffe: 3779
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| ... Antje ich mag auch kein Orangeat aber mein Mann, ich will ihn nächste Woche mit Nussfülle machen. Mit Mohn schmeckt bestimmt auch sehr lecker. Der Stollen ist schon vernascht von meiner Familie. :lol: |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Kyaras Marzipan-Rumstollen ohne Hefe |
| kyara |
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Verfasst: 30.11.2008, 16:32
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Antworten: 5
Zugriffe: 3779
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| Dieser Stollen ist mega lecker , hatte erst Angst das er mit Backpulver nicht so toll werden würde. Aber nein, einfach super lecker. Und er ist nach 2 Tagen schon zum essen bereit im Gegensatz zu Stollen mit Hefe, die durch den ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Kyaras Marzipan-Rumstollen ohne Hefe |
| kyara |
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Verfasst: 29.11.2008, 00:05
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Antworten: 5
Zugriffe: 3779
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| ... und zur Rolle formen, auf die vordere Kante legen und dann das Marzipan mit dem Teig einrollen, den Teig mit der Naht nach unten in eine gefettete Stollenform drücken und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stürzen und die Form noch einmal gut andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Christstollen |
| Nadinechen |
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Verfasst: 22.11.2008, 15:01
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Antworten: 1
Zugriffe: 3312
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| ... Die große Hälfte über die kleine klappen, Teig nun nochmals in Form bringen. Backblech mit Alufolie und Backpapier belegen. Den ungebackenen Stollen daraufgeben und zugedeckt nochmals ca. 25 Minuten gehen lassen. Den Backofen vorheizen: 220 Grad Ober-/Unterhitze ist besser als Umluft. Nun ... |
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Forum: Konfekt & Pralinen & Bonbons Thema: Stollen-Konfekt |
| Heimi |
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Verfasst: 19.11.2008, 14:59
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| ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Stollen-Konfekt Kategorien: Xmas, Konfekt Menge: 95 Stück 100 Gramm Haselnüsse 100 Gramm Mandeln 100 Gramm Zucker 200 Gramm Zartbitter-Kuvertüre 100 Gramm Weiße Kuvertüre 200 Gramm Nuss-Nougat-Creme ... |
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Forum: Q-R-S-T Thema: Stollen-Butterkuchen mit Marzipan |
| Heimi |
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Verfasst: 27.10.2008, 12:24
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Antworten: 3
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| ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Stollen-Butterkuchen mit Marzipan Kategorien: Backen, Blechkuchen, Xmas Menge: 1 Rezept 500 Gramm Mehl + etwas Mehl 100 Gramm Zucker + 5 EL Zucker 1 Pack. Vanillezucker Salz 175 Gramm Weiche Butter ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Kyaras Haselnuss-Früchte Stollen |
| kyara |
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Verfasst: 26.11.2007, 23:41
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Antworten: 1
Zugriffe: 2154
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| Kyaras Haselnuss-Früchte Stollen http://www.kyaras-online-kueche.de/bilder/kochenbilder/haselnussstollen.neu.jpg Familienrezept Zutaten für den Teig 500 g. gesiebtes Mehl 1 Würfel frische Hefe 1/2 Tl. Backpulver 125 ml. Milch 250 g. weiche ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Kyaras Aprikosen-Orangen-Stollen |
| kyara |
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Verfasst: 26.11.2007, 23:33
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Antworten: 0
Zugriffe: 1926
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| Kyaras Aprikosen-Orangen-Stollen http://www.kyaras-online-kueche.de/bilder/kochenbilder/meinstollen.neu.jpg Familienrezept Zutaten für den Teig 500 g. gesiebtes Mehl 1 Würfel frische Hefe 1/2 Tl. Backpulver 125 ml. Milch 200 g. weiche ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Pistazienstollen |
| mona |
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Verfasst: 30.10.2007, 11:40
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Antworten: 1
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| ... auf die gleiche Größe ausrollen und mit der Marzipanplatte belegen.Hefeteig von beiden Seiten zur Mitte hin aufrollen,so das ein 30 cm langer Stollen entsteht.Den Stollen in einer gefetteten Kastenform ca 60 Minuten backen.Anschließend herausnehmen und sofort mit der übrigen zerlassenen Butter ... |
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Forum: Lebensmittellexikon Thema: Hefe und Ihre Bearbeitung |
| Heimi |
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Verfasst: 29.12.2006, 08:50
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| ... Hefe Mehl Eier Milch Fett Zucker Leichte Hefeteilchen 20 g 500 g 6 4 tb 400 g 60 g Blechkuchen od. Zoepfe 40 g 500 g 2 1/4 l - 50 g Stollen 40 g 375 g 1 1/8 l 150 g 50 g ===== |
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Forum: Lebensmittellexikon Thema: Kuchen Gefrier-Tabelle |
| Heimi |
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Verfasst: 29.12.2006, 08:41
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Antworten: 3
Zugriffe: 4465
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| ... damit das Gebaeck nicht zerbricht :Beim Auftauen bedenken: :in der Verpackung 1-2 Stunden bei +20°C auftauen lassen :Ratschlaege zum Verwenden: STOLLEN: :sehr gut geeignet 8 Monate :Beim Einfrieren bedenken: :im ganzen oder in Stuecken einfrieren; Stuecke durch Klarsichfolie trennen :Beim Auftauen ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Spekulatius-Stollen |
| Heimi |
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Verfasst: 10.12.2006, 11:13
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Zugriffe: 1471
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| ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Spekulatius-Stollen Kategorien: Backen, Stollen, Weihnachten Menge: 24 Scheiben 250 Gramm Magerquark 2 Vanilleschoten 300 Gramm Butter 125 Gramm Puderzucker Salz 3 Eier (Kl. M) 1 Orange, abger. Schale ... |
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Forum: Weihnachtsbäckerei Thema: Punschstollen |
| Heimi |
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Verfasst: 09.12.2006, 11:18
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| ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Punschstollen Kategorien: Backen, Stollen, Weihnachten Menge: 1 Rezept 1/8 Ltr. Trockener Rotwein 1 Beutel Glühweingewürz 8 Essl. Zucker 100 Gramm Getrocknete Aprikosen 100 Gramm Getrocknete Feigen 500 Gramm Mehl ... |
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