Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99

Titel: Hähnchenpfanne nach Marina
Kategorien: Geflügel, Pfannengericht, Huhn
Menge: 4 Portionen

2 kg Hähnchenfilet
Salz
Pfeffer
Curry
1 Dose Champignons, groß
1 Dose Ananasstücke, groß
1 Doppelpack Currysoßenpulver
0,4 Ltr. Sahne
2 Becher Schmand
Cheester-Käse

============================== QUELLE ==============================
Meggie`s Rezeptbrief Nr. 65
-- Erfasst *RK* 23.01.2006 von
-- Christa Gabler

Hähnchenfilet kleinschneiden, würzen und anbraten. Pilze und Ananas
abtropfen lassen, dabei Ananassaft auffangen und mit dem Fleisch im
Bräter mischen. Currysoßenpulver mit der Sahne und dem Schmand
verrühren und zu dem Fleisch geben. Im Ofen bei 200 ° C ca. 60 min.
garen, Käse darübergeben und weitere 15 min. überbacken. Beilage:
Reis und gemischter Salat

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