Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Kaffee-Lebkuchen
Kategorien: X-mas, Gebäck
Menge: 1 Rezept

============================== ZUTATEN ==============================
50 Gramm Weiche Butter
150 Gramm Zucker
2 Eier
250 Gramm Mehl
3 Teel. Backpulver
3 Teel. Lebkuchengewürz
1/8 Ltr. Starker Kaffee; ca.
3 Essl. Honig
4 Essl. Sahne

============================== QUELLE ==============================
Internationale Weihnachtszaubereien
-- Erfasst *RK* 05.11.2003 von
-- Christa Gabler

Außerdem: Backoblaten, Schokoladenguß zum Überziehen, Mokkabohnen
zum Verzieren

ZUBEREITUNG: Butter mit Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver
und Gewürz vermischen und unterrühren. Honig, Sahne und Kaffee nach
Bedarf zufügen. Masse etwa 1 cm hoch auf Backolaten streichen und
bei 180°C etwa 12-15 Min. backen. Nach dem Abkühlen mit
Schokoladenguss überziehen und mit Mokkabohnen verzieren.

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