Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99

Titel: Winnie Puhs Kinderstollen
Kategorien: X-mas, Stollen
Menge: 1 Rezept

============================ MAN BRAUCHT ============================
250 Gramm Mehl
1/2 Pack. Trockenhefe
30 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Ei
70 ml Milch oder auch mehr
100 Gramm Butter
50 Gramm Rosinen, wenn man mag
150 Gramm Gehackte Nüsse
2 Essl. Orangensaft
Puderzucker

============================== QUELLE ==============================
gepostet von Maja in der ML Zuckerwatte
-- Erfasst *RK* 02.11.2003 von
-- Christa Gabler

Zubereitung: Mehl mit Trockenhefe, Zucker, Vanillezucker und Ei
verrühren. Butter in der Milch schmelzen lassen. Zur Mehlmischung
geben und einen Teig daraus kneten. Der Teig muß an einem warmen Ort
eine Stunde gehen. Die gehackten Nüsse mit dem Orangensaft verrühren.
Das dann mit den Rosinen und dem Teig gut verkneten. Daraus werden
nun kleine Stolln geformt. Die müssen dann bei 200 Grad 30 Minuten
lang backen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen. Schön verpackt ist
es auch ein schönes Geschenk.

=====