Das muss lecker schmecken!!! Wär ein schönes Dessert für die Weihnachtsfeiertage!
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| Autor: | PaperMoon [ 21.11.2009, 17:06 ] |
| Betreff des Beitrags: | Advents - Tiramisu |
Hallo zusammen, ich habe gestern ein Rezept bekommen, habe es selber noch nicht probiert..stelle es Euch dennoch zur Verfügung: Advents - Tiramisu Ein Muss in der Adventszeit.... Zutaten für 4 Personen: 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pack. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK Sahne steif schlagen, Mascapone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren, Sahne unterheben. In eine eckige Auflaufform ca 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit gefrohrenen Früchten schon am Vorbabend zubereiten, es zieht dann gut durch). Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder über Nacht kühl stellen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Besonders schön sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstäubt. Guten Appetit |
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| Autor: | Dagmar [ 21.11.2009, 17:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
Das muss lecker schmecken!!! Wär ein schönes Dessert für die Weihnachtsfeiertage!
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| Autor: | PaperMoon [ 21.11.2009, 18:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
Ja genau Dagmar..ich werde es vorher einmal probieren..es hört sich echt lecker an!! |
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| Autor: | pfeffi [ 21.11.2009, 18:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
das probiere ich mal aus.
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| Autor: | elkhee [ 22.11.2009, 14:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
Weicht das nicht mit den gefrorenen Früchten zu sehr durch? Oder muss man sie vorher auftauen und abtropfen lassen? |
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| Autor: | PaperMoon [ 22.11.2009, 16:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
Liebe Elke, in den Rezept steht, das man gefrohre Früchte nehmen soll... (kann man gut mit gefrohrenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch) Ich habe es ja noch nicht gemacht....kann also nichts anderes sagen als in dem Rezept steht.... |
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| Autor: | elkhee [ 23.11.2009, 12:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
PaperMoon hat geschrieben: Liebe Elke, in den Rezept steht, das man gefrohre Früchte nehmen soll... (kann man gut mit gefrohrenen Früchten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch) Ich habe es ja noch nicht gemacht....kann also nichts anderes sagen als in dem Rezept steht.... Ach so! Ich dachte, du hast es schon ausprobiert, weil ich z. B. nur Rezepte einstelle, die ich schon mal gekocht habe. |
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| Autor: | Heimi [ 23.11.2009, 13:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
Elke man kann die gefrorene Früchte nehmen, bis zum nächsten Tag sind sie gut durchzogen und auch aufgetaut. |
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| Autor: | elkhee [ 23.11.2009, 16:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Advents - Tiramisu |
Danke Christa! |
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