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Schokoladelikör https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=433&t=1000 |
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Autor: | Backmaus [ 31.12.2004, 23:52 ] |
Betreff des Beitrags: | Schokoladelikör |
Zutaten: 1/2 Liter Milch, 140 g Schokolade, 3 TL Kakao, 160 g Zucker, 1/2 TL Vanillezucker, 1/8 Liter Weingeist (90 %), 1 Prise Zimt Zubereitung: Milch, Schokolade, Kakao, Zucker, Vanillezucker und Zimt 10 Minuten kochen, dabei immer wieder umrühren. Auskühlen lassen. Weingeist einrühren und alles in Flaschen füllen. Haltbar einige Monate. Guten Appetit! :P |
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