Backtuch (praktisch?)

Guerkchen · **Verfasst:** 26.11.2004, 11:27 **Betreff des Beitrags:** Backtuch (praktisch?)

Hi,

ich hab mir bei Tchibo diese tollen Backtücher und den Überzug fürs Nudelholz gekauft, da ich es ganz praktisch fand, daß der Teig nicht mehr an den Utensilien oder sonstwo kleben bleibt! :lol:

Nun bin ich aber von der Praxis her ein wenig unsicher wie ich das mit dem Backtuch machen soll... :?:

denn Backtuch auf der Arbeitsfläche, Teig drauf und ausrollen - da rutscht mir doch das Tuch mit dem Teig ständig weg oder wie :?:

Bitte dringend um Hilfe, da ich das am Sonntag beim Plätzchenbacken mal ausprobieren möchte! :)

LG Gürkchen

Michi · **Verfasst:** 26.11.2004, 11:30 **Betreff des Beitrags:**

Hallo Gürkchen,
habe mir das gleiche Set gekauft wie Du, bin aber noch nicht zum Ausprobieren gekommen :oops:

Werde es heute nachmittag, spätestens morgen mal ausprobieren und Dir dann Bericht erstatten.

Hilde · **Verfasst:** 26.11.2004, 11:50 **Betreff des Beitrags:**

hatte mein Mann mir auch schon gezeigt hab mirs nicht gekauft, hab auch gedacht ob das gut geht mit dem Tuch...ich roll mein Teig auf der Arbeitsfläche oder auf dem Tisch aus, geht prima

Michi · **Verfasst:** 26.11.2004, 16:12 **Betreff des Beitrags:**

Ich habe das Tuch auf den Tisch gelegt, Teig drauf getan, etwas flach gedrückt und über das Nudelholz den Bezug gestreift. Es ging wunderbar, kaum gerutscht (nur am Anfang einmal, danach nicht mehr) und der Teig bleibt nicht kleben! Brauchte auch kein Mehl auf das Tuch zu geben.
Ich kann nur sagen: Ich bin begeistert !
Kann ich nur empfehlen! :D

@Guerkchen,
wenn Du noch Fragen haben solltest, stell sie ruhig. Ich helfe gerne.

Guerkchen · **Verfasst:** 27.11.2004, 15:00 **Betreff des Beitrags:**

prima und danke für den Tipp!!! :D

Hilde · **Verfasst:** 27.11.2004, 20:32 **Betreff des Beitrags:**

danke für den Test :D

Michi · **Verfasst:** 29.11.2004, 10:02 **Betreff des Beitrags:**

habe ich doch gern gemacht. :)
Habe den Rollenüberzug und ein Tuch jetzt schon mitgewaschen, weil es etwas fettig (durch die Butter im Mürbeteig) geworden ist. Hat sich auch nicht verzogen. :wink:

Kempi · **Verfasst:** 01.01.2005, 14:22 **Betreff des Beitrags:**

Hallo Michi!
Habe so ein Backtuch auch noch nie ausprobiert.
Muß man es nach jedem benutzen in die Waschmaschine tun?
Es gibt doch auch Silikonunterlagen, hast Du die schon einmal ausprobiert?
Gruß
Kempi

Michi · **Verfasst:** 01.01.2005, 22:54 **Betreff des Beitrags:**

Silikonunterlagen hatte ich noch nicht, das Backtuch würde ich in jeden Fall nach Gebrauch waschen, wegen dem Fett(Butter), man hat ja auch zwei Tücher dabei. :wink:

Kempi · **Verfasst:** 02.01.2005, 17:41 **Betreff des Beitrags:**

Hallo Michi!

Vielen Dank für deinen Tip.
Gruß kempi :roll:

Michi · **Verfasst:** 03.01.2005, 11:50 **Betreff des Beitrags:**

gern geschehen. :wink:

Probiere heute die Tücher mal mit Hefeteig aus, mal gespannt wie gut das geht. :) Werde Euch davon berichten.

Michi · **Verfasst:** 04.01.2005, 15:29 **Betreff des Beitrags:**

ging auch mit Hefeteig super! Blieb nichts hängen :D

tanalt · **Registriert:** 10.03.2005, 15:13 **Beiträge:** 1278

Habe den Thread gerade erst gefunden.
Ich habe dieses Set zu Weihnachten geschenkt bekommen und bislang noch nicht verwendet.
Aber nach Euren positiven Erfahrungen werde ich es wohl doch mal auspacken. :)

Rheuma · **Verfasst:** 30.04.2005, 17:03 **Betreff des Beitrags:** Backtuch

Hab das jetzt auch erst gesehen.Gibts die Tücher noch und was kostet denn so was,kann man da auch Plätzchen ausstechen? :P :P

Michi · **Verfasst:** 01.05.2005, 12:13 **Betreff des Beitrags:**

Das Backtuch-Set hatte 4,99 € gekostet und gab es bei Tchibo im November 2004.
Plätzchen kann man auch prima auf dem Tuch ausstechen und dann mit einem Teigschaber runter nehmen vom Tuch. :D

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