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Backpulver Brot https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=638&t=14189 |
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Autor: | Antje [ 16.08.2007, 18:20 ] |
Betreff des Beitrags: | Backpulver Brot |
Backpulver Brot Unverhofft kommt oft. Alle Geschäfte sind zu! Und Gäste haben sich bei uns eingefunden. Hunger haben sie auch noch Die SUUPPEERRIIDDEE 450 g Mehl 2 tl Backpulver 1 tl Salz in eine Schüssel geben und rühren. 25 g Butter oder Margarine, 450 ml warme Milch zufügen und kneten. Aus diesem Teig ein Laibbrot formen oder kleine Brötchen backen. Mit dem Messer Kreutze einschneiden, bei den Brötchen. Einen Mittelschnitt bei dem Brot. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 30- 50 Min. |
Autor: | Michi [ 17.08.2007, 08:07 ] |
Betreff des Beitrags: | |
das hört sich sehr lecker an, Antje. |
Autor: | Rosenrot [ 17.08.2007, 09:54 ] |
Betreff des Beitrags: | |
schon gespeichert danke Antje für das Rezept |
Autor: | Kempi [ 18.08.2007, 15:56 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Danke Antje, hab ich mir auch gespeichert! |
Autor: | Rieke [ 01.04.2008, 23:32 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Hallo Antje, ich habe schon öfter etwas von Backpulver-Brot gehört, aber selber noch nie gemacht. Wie schmeckt so ein Brot im Gegensatz zum Hefeteig- Brot??? Und geht es gut auf?? Danke für eure Antworten. |
Autor: | Antje [ 02.04.2008, 07:58 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Hallo Das Backpulverbrot geht kaum auf, nicht so wie Hefebrot. Das Brot schmeckt wie Weißbrot. Das Brot sollte aber bald gegessen werden weil es schnell altbacken schmeckt. |
Autor: | pfeffi [ 02.04.2008, 13:46 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Antje das hört sich ja lecker an. |
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