Michis-Backforum

Tortellini-Salat

Zutaten:

250 g Tortellini
100 g Salami
3 Scheiben Kochschinken
2 Tomaten
1 Stange Porree
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel

Zutaten für die Marinade:

1 Tüte Salatkrönung Gartenkräuter
1 Tüte Salatkrönung Knoblauchkräuter
etwas Oregano
1 Glas Miracel Whip
1 Becher Sahne

Zubereitung:

Tortellini kochen, abgießen, kalt abspülen, erkalten lassen.

Wurst, Tomaten, Porree und Zwiebeln klein schneiden, Knoblauch pressen.

Die Salatzutaten mit den Gewürzen mischen.

Mayonnaise und Sahne verrühren und unterheben.

Salat gut durchziehen lassen.