Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3

Titel: Linsenrisotto mit Leberkäse
Kategorien: Hülse, Günstig, Wurst
Menge: 4 Portionen

200 Gramm Linsen
1 Brühwürfel
2 Tassen Reis
3 Essl. Öl
4 Tassen Brühe
2 Teel. Curry
Cayennepfeffer
4 Scheiben Leberkäse
1 Zwiebel

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 43
-- Erfasst *RK* 15.03.2007 von
-- Christa Gabler

Linsen einweichen, gut bedeckt und mit dem Einweichwasser und
Brühwürfel ca 40 Minuten garen. Evtl. etwas Wasser zufügen. Reis in
2 El Öl glasig dünsten, mit Brühe auffüllen und mit Curry und
Cayennepfeffer würzen, 15 Minuten köcheln lassen. Leberkäse anbraten,
sowie Zwiebelringe im restlichem Öl. Linsen und Reis mischen,
Leberkäse und Zwiebeln darauf anrichten

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