Michis-Backforum

Habe mir letztes Jahr die Silikonbackformen aus dem Aldi gekauft. :D
Ich muß sagen, klasse. Teig bleibt nicht hängen (ich fette die Form vorher etwas ein und streue noch Semmelbrösel dazu). Ich drehe die Form einfach um und stürze den Kuchen auf die Tortenplatte, fertig. :D
Habe hier ein Bild von meinem ersten Kuchen gebacken in der Guglhupfform:


Mohn-Walnuss-Guglhupf

hier nochmals Danke an das schöne Rezept von Wonni!

@Michi

Ich habe auch so Silkonbackformen,
und bin super zufrieden damit.
Allerdings etwas stört mich dabei ein wenig...
und zwar sehen meine Kuchen nachher immer
etwas speckig (glänzend) aus.
Weißt du was ich meine.....
Also der Kuchen selber schmeckt lecker,
nur das Aussehen stört mich halt.

Das stört mich auch etwas, aber der Kuchen ist trotzdem lecker. (schau mal oben auf dem Link, da sieht man es auch auf dem Bild )

Da bin ich ja erleichtert, wenn das bei dir auch so ist.
Dachte immer das liegt an meinen Back-Formen.