Karamellbonbons mit Brausepulver

NaomiK

Saure Karamellbonbons

Zutaten:
• 10 Tüten Brausepulver (60g)
• 60 g Zucker

Zucker und Brausepulver gut vermischen. In einer beschichteten Pfanne sehr vorsichtig erhitzen bis es karamellisiert. Dabei langsam und stetig rühren. Sobald sie fester ist, die Bonbonmasse vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Solange die Masse noch formbar ist, kleine Kügelchen rollen. Diese selbst gemachten Karamellbonbons schmecken erfrischend sauer.

Wonni · **Verfasst:** 03.06.2005, 19:49 **Betreff des Beitrags:**

Klingt spannend, aber was ist Brausepulver????? *grübel* Ob das in Österreich anders heißt???? :?

Wonni

Kempi · **Verfasst:** 03.06.2005, 20:17 **Betreff des Beitrags:**

[url=http://www.frigeo.de/]Schau mal Wonni, vielleicht kennst
Du das![/url]

L.G.
Kempi :D

Wonni · **Verfasst:** 04.06.2005, 10:06 **Betreff des Beitrags:**

ah, Kempi dankeschön. Wusste aber gar nicht das es das noch gibt. Als Kind hab ich das total gern gehabt aber sicher 20 Jahre nirgends mehr gesehen! :cry: