Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Silikonbackform ja oder nein
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=44&t=3938
Seite 1 von 3

Autor:  NaomiK [ 05.06.2005, 10:22 ]
Betreff des Beitrags:  Silikonbackform ja oder nein

Guten Morgen,
meine Springform muß erneuert werden und da bietet es sich natürlich an, mal über eine Silikonbackform nachzudenken.
Habt Ihr Erfahrungen damit, gute, schlechte! Muß es unbedingt Tupper oder Delicata sein, oder geht auch eine andere Marke. Worauf muß ich achten. Wobei ich sagen muß die Formen von Delicata gefallen mir vom Design überhaupt nicht. Auch wenn die Qualität wahrscheinlich in Ordnung ist.

Für Eueren Rat wäre ich Euch sehr dankbar.
Gruß NaomiK

Autor:  Michi [ 05.06.2005, 16:27 ]
Betreff des Beitrags: 

Hallo Eva,


schau mal hier

Mit dieser Form bin ich sehr zufrieden, bleibt kein Teig hängen. :D

Bild

Autor:  Michi [ 05.06.2005, 17:14 ]
Betreff des Beitrags: 

Habe welche im Netz gefunden:

Neckermann

Neckermann

Autor:  2911 [ 05.06.2005, 20:00 ]
Betreff des Beitrags: 

also, ich hab mir gerade neulich bei Hofer (Aldi) 2 Silikonbackformen gekauft, sind so ähnlich wie Muffin-Form und auch schon ausprobiert - muss sagen, ich würde sie mir wieder kaufen ... :!:

Autor:  Moonlight [ 06.06.2005, 08:18 ]
Betreff des Beitrags: 

Ich habe mir auch Silkonbackformen zugelegt.
Was ist dabei nicht so toll finde,
ist dass der Kuchen nachher immer etwas speckig ausschaut.
(vom Aussehen......)
Aber ansonsten sind sie super in der Anwendung,
klebt nix an,
und der Kuchen ist auch jedesmal lecker....
so kann ich dann über den einen Nachteil hinwegsehen.

Autor:  2911 [ 06.06.2005, 08:49 ]
Betreff des Beitrags: 

hm, meinst du das Speckig-Aussehen kommt von den Formen :?:

Autor:  Moonlight [ 06.06.2005, 09:00 ]
Betreff des Beitrags: 

Ja von was den sonst.... :?:
Ich kann mir das echt nicht anders vorstellen.
Wenn ich den Kuchen in einer normalen Form backe - ist er anders.
Aber das Intressante dabei ist, dass er nicht speckig schmeckt.

Ist das bei euch den nicht so?
Habe ich andere Formen?

Autor:  Michi [ 06.06.2005, 09:06 ]
Betreff des Beitrags: 

Bei mir ist es genauso, Anne. Mein Kuchen kommt auch speckig aus der Form, aber schmeckt trotzdem prima. :D

Autor:  Moonlight [ 06.06.2005, 09:14 ]
Betreff des Beitrags: 

Der gebackene Kuchen kommt ja so nicht auf den Tisch.
Entweder man gibt Staubzucker drauf,
eine Schokoglasur, irgendeine Creme oder so.....

Also sieht man von dieses speckigen Aussehen nichts mehr. :wink:

Autor:  2911 [ 06.06.2005, 09:20 ]
Betreff des Beitrags: 

Moonlight hat geschrieben:
Ja von was den sonst.... :?:
bin ja schon ruhig :lol:

Autor:  Moonlight [ 06.06.2005, 09:27 ]
Betreff des Beitrags: 

2911 hat geschrieben:
Moonlight hat geschrieben:
Ja von was den sonst.... :?:
bin ja schon ruhig :lol:


Mal ehrlich Erika.....
Ist dein Kuchen in dieser Form nicht speckig?
Falls nicht, kaufe ich mir auch die Formen vom Hofer.

Autor:  2911 [ 06.06.2005, 10:22 ]
Betreff des Beitrags: 

es ist keine Kuchenform sondern Muffins :wink:

Autor:  erika [ 06.06.2005, 13:54 ]
Betreff des Beitrags: 

hallo,
ich hab mir mal die silikonformen von tupper zugelegt und hab mich anfangs über mich selbst geärgert, weil die ja so teuer sind aber ich hab es noch keinen tag bereut. ich backe hauptsächlich brot darin und es wird echt super.
Liebe grüsse von
erika aus dem bottwartal

Autor:  Kempi [ 06.06.2005, 20:40 ]
Betreff des Beitrags: 

Hab mir auch schon ein paar mal überlegt, ob ich mir solche
Silkonformen zulegen soll, aber nachdem ihr alle so
begeistert davon seid, werde ich mir wohl auch mal
welche kaufen. Wie sind die denn so wenn man den flüssigen Teig
hineinfüllt, muß man da arg vorsichtig mit ihnen umgehen, dass
man nichts verschüttet :?: :oops: "Dummfrag"



Liebe Grüße
Kempi

Autor:  erika [ 06.06.2005, 21:06 ]
Betreff des Beitrags: 

hallo Kempi,
ich weiss was du meinst. :D Das Silikon biegt sich zwar etwas, aber es läuft absolut nichts aus. und das tolle daran ist, du must es wirklich nicht einfetten. da bleibt nichts daran kleben. ich hab das auch nicht geglaubt, und mir war diese backform echt anfangs zu teuer. dann hat diese frau mir die form zum ausprobieren mitgegeben und das hat mich dann wirklich überzeugt. ich hab jetzt auch nicht die erfahrung gemacht, dass der kuchen speckig ist. aber das hat natürlich nicht unbedingt was zu sagen. also ich glaube, die dinger kannst du ruhigen gewissens kaufen :D

Seite 1 von 3 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/